身為酒店經紀人,
我跟其他公司主管一樣,也常遇到酒店小姐的白目嗆聲。
當然有時我會忍不住出言責罵,但只要懂得解讀酒店小姐的意思,
很多問題其實不須動怒,就能解決。
不少年輕美眉抱著
「只要做酒店當小姐就可以的大賺一筆,還會被客人追求……」
的想法到我的酒店應徵
她們以為什麼都不必做,客人就會主動送上大把白花花的鈔票。
有些女孩甚至會直接向我挑明說:
「我只接有錢的大戶酒店客人」、
「幫我安排好一點的酒店客人,這樣我才能多賺一點」。
這時候,我也會不甘示弱地回道:
「那妳有辦法找十個客人約會嗎?」
「那還不簡單!」
「好,那妳就做給我看。」
總之先激起酒店小姐的「鬥志」,再看她後續的表現
順便解釋一下,酒店小姐在上班前(晚上六點至八點半)
會和客人約在外頭見面、吃飯,
然後在帶客人進場稱為(帶客進場);
而在下班後與客人到別家店約會則是「框出場」。
對東區的酒店公關來說,這兩種都是提高業績最快的方法。
酒店紅牌通常不必自己開口,
客人就會競相提出邀約,每天都行程滿檔。
當然,會主動提出「帶進場」或「框出場」要求的客人,
通常也都很了解酒店環境的生態。
因此對於那些想賺大錢變紅牌的年經小姐
提出的邀約,常會予以拒絕。
即使好不容易有機會跟酒店客人共進晚餐
但還是有些酒店小姐無法利用吃飯帶酒店客人進場
有些酒店小姐會故意說你都願意跟我吃飯了
下一次就要給我帶進場喔
但這樣的說法邀約成功機率並不高
被拒絕的次數多了
自然會開始思考應該怎麼做才能讓酒店客人帶進場
經過數次的嘗試摸索,就能慢慢地掌握讓客人開心的方法。
我在前面文章也曾提過,我會要求小姐
「找十個客人約會」。
大部分的小姐和十個客人進行(無關業績的接觸)後,
心態也會跟著改變。
也是從那時候開始,她們的角色會漸漸從
「主動邀約者」變成「受邀約者」。
◆(怎樣的酒店小姐要配合怎樣的酒店客人)
放對地方就是最棒的!
每位成為酒店小姐的女性,想從工作中尋求的目的也各有不同。
有些人只是單純「想受到稱讚」或「想做些輕鬆的事」。
每個小姐都是最棒的,
而且酒店客人的要求也都不同,所以在我們這一行,
沒有所謂的「全能公關」。
所以這時候不太受一般客人歡迎的「阿姨級公關」,
只要放對地方,馬上就成為全場最重要的角色!
察覺每個人的目的,
盡可能為其提供可發揮的環境。
這是作為酒店經紀人最重要的一門功夫。
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